Что такое OEM 20 см глубокая машина для жарки с двойной пластиной отопления?
OEM 20 см глубокая машина для жарки с двойной пластиной отопления – это профессиональное оборудование, предназначенное для жарки различных продуктов в большом количестве масла. Она отличается компактным размером (глубина 20 см) и использованием двух нагревательных пластин для равномерного распределения тепла. OEM (Original Equipment Manufacturer) означает, что машина произведена сторонним производителем по заказу другой компании.
Преимущества использования
Равномерный нагрев: Двойная пластина отопления обеспечивает стабильную температуру масла, что гарантирует качественную и равномерную жарку продуктов. Компактный размер: Глубина 20 см позволяет удобно разместить машину даже в небольших кухнях. Высокая производительность: Машина способна жарить большие объемы продуктов за короткое время. Простота в использовании и обслуживании: Большинство моделей оснащены интуитивно понятным управлением и легко чистятся.
Области применения
Рестораны быстрого питания Кафе и бистро Предприятия общественного питания Продуктовые магазины с кулинарией Производство полуфабрикатов
Как выбрать подходящую OEM 20 см глубокую машину для жарки?
Выбор правильной
OEM 20 см глубокой машины для жарки с двойной пластиной отопления требует внимательного рассмотрения нескольких ключевых факторов.
Основные критерии выбора
Мощность: Определите необходимую мощность в зависимости от планируемых объемов жарки. Большая мощность обеспечивает более быстрый нагрев масла и поддержание стабильной температуры. Объем масла: Выберите модель с оптимальным объемом масляной ванны, чтобы обеспечить достаточное погружение продуктов и избежать перелива. Материал корпуса и нагревательных элементов: Предпочтительны модели из нержавеющей стали, так как этот материал долговечен, устойчив к коррозии и легко чистится. Тип управления: Существуют модели с механическим и электронным управлением. Электронное управление обычно обеспечивает более точный контроль температуры. Безопасность: Убедитесь, что машина оснащена защитой от перегрева и автоматическим отключением при низком уровне масла. Функциональность: Обратите внимание на наличие дополнительных функций, таких как таймер, термостат, фильтр для масла и корзина для жарки.
Типы нагревательных элементов
Двойная пластина отопления – это не единственный вариант. Существуют и другие типы нагревательных элементов, используемых в фритюрницах: ТЭНы (Трубчатые электронагреватели): Популярный вариант, характеризующийся надежностью и простотой замены. Индукционные нагреватели: Обеспечивают быстрый и эффективный нагрев, но требуют специальной посуды.
Дополнительные функции и аксессуары
Таймер: Позволяет точно контролировать время жарки. Термостат: Поддерживает заданную температуру масла. Фильтр для масла: Продлевает срок службы масла и улучшает качество жарки. Корзина для жарки: Облегчает загрузку и выгрузку продуктов. Крышка: Предотвращает разбрызгивание масла и ускоряет нагрев.
Обслуживание и уход за OEM 20 см глубокой машиной для жарки
Правильный уход за
OEM 20 см глубокой машиной для жарки с двойной пластиной отопления – залог ее долгой и бесперебойной работы.
Регулярная очистка
После каждого использования сливайте масло и очищайте масляную ванну от остатков пищи. Регулярно мойте корзину для жарки и другие съемные детали. Протирайте корпус машины влажной тряпкой. Не используйте абразивные чистящие средства, которые могут повредить поверхность.
Замена масла
Регулярно меняйте масло в соответствии с рекомендациями производителя. Используйте качественное масло, предназначенное для жарки. Не смешивайте разные типы масла. Фильтруйте масло для удаления мелких частиц.
Техническое обслуживание
Регулярно проверяйте состояние нагревательных элементов и электрических соединений. При необходимости обращайтесь к квалифицированным специалистам для ремонта и обслуживания.
Где купить OEM 20 см глубокую машину для жарки?
Вы можете приобрести
OEM 20 см глубокую машину для жарки с двойной пластиной отопления у различных поставщиков. ООО Эренхот Йешун Эрдун Импорт и Экспорт Торговля, основанная в 2014 году, предлагает широкий спектр оборудования для предприятий общественного питания, включая фритюрницы различных моделей. Компания имеет большой опыт в поставках качественного оборудования и предлагает своим клиентам выгодные условия сотрудничества. Посетите сайт
ООО Эренхот Йешун Эрдун Импорт и Экспорт Торговля, чтобы ознакомиться с ассортиментом и сделать заказ.
Основные поставщики
Специализированные магазины оборудования для общепита Интернет-магазины Производители оборудования
Советы по покупке
Сравните цены и характеристики у разных поставщиков. Прочитайте отзывы покупателей. Убедитесь в наличии гарантии и сервисной поддержки. Уточните условия доставки и оплаты.## Советы по эффективному использованиюПравильное использование
OEM 20 см глубокой машины для жарки с двойной пластиной отопления не только обеспечит высокое качество готовых блюд, но и продлит срок службы оборудования.### Подготовка продуктов Убедитесь, что продукты сухие перед жаркой, чтобы избежать разбрызгивания масла. Нарезайте продукты на одинаковые куски для равномерной жарки. Не перегружайте корзину для жарки, чтобы обеспечить свободную циркуляцию масла.### Температурный режим Соблюдайте рекомендованную температуру жарки для каждого типа продукта. Используйте термометр для контроля температуры масла. Не перегревайте масло, чтобы избежать его разложения.### Техника жарки Погружайте продукты в горячее масло осторожно, чтобы избежать ожогов. Периодически перемешивайте продукты для равномерной жарки. Вынимайте продукты из масла, когда они приобретут золотистый цвет. Дайте маслу стечь перед подачей на стол.## Примеры и кейсыДавайте рассмотрим несколько примеров и кейсов, демонстрирующих применение
OEM 20 см глубоких машин для жарки с двойной пластиной отопления в различных заведениях. Пример 1: Кафе быстрого питания Уютный уголок. В этом кафе использовали
OEM 20 см глубокую машину для жарки для приготовления картофеля фри и куриных крылышек. Благодаря двойной пластине отопления, продукты получались равномерно прожаренными и хрустящими. Пример 2: Ресторан Морской бриз. Здесь машина применялась для жарки морепродуктов. Компактный размер фритюрницы позволил удобно разместить ее на кухне, а функция термостата обеспечивала поддержание оптимальной температуры для жарки креветок и кальмаров. Кейс: Компания по производству полуфабрикатов Вкусные штучки. Компания использовала несколько
OEM 20 см глубоких машин для жарки для приготовления замороженных картофельных долек. Высокая производительность оборудования позволила значительно увеличить объем производства и удовлетворить спрос клиентов.## Заключение
OEM 20 см глубокая машина для жарки с двойной пластиной отопления – это незаменимое оборудование для предприятий, занимающихся приготовлением жареных блюд. Правильный выбор, использование и обслуживание машины обеспечат высокое качество продукции, увеличение производительности и долгосрочную работу оборудования. Надеемся, что данное руководство поможет вам сделать правильный выбор и получить максимальную выгоду от использования фритюрницы.## Часто задаваемые вопросы (FAQ)Вопрос 1: Как часто нужно менять масло во фритюрнице?Ответ: Рекомендуется менять масло после 8-10 циклов жарки или при появлении признаков разложения (потемнение, неприятный запах).Вопрос 2: Можно ли использовать разные типы масла во фритюрнице?Ответ: Не рекомендуется смешивать разные типы масла, так как это может повлиять на вкус и качество жареных блюд.Вопрос 3: Как правильно очистить фритюрницу?Ответ: Слейте масло, очистите масляную ванну от остатков пищи и промойте ее теплой водой с моющим средством. Тщательно высушите все детали перед использованием.Вопрос 4: Что делать, если фритюрница не нагревается?Ответ: Проверьте подключение к электросети и убедитесь, что термостат установлен на нужную температуру. Если проблема не устранена, обратитесь к специалисту.Вопрос 5: Где можно найти запчасти для фритюрницы?Ответ: Запчасти можно приобрести у поставщиков оборудования для общепита или у производителей фритюрниц.
Сравнение моделей OEM 20 см глубоких машин для жарки Характеристика | Модель A | Модель B |
Мощность | 3 кВт | 3.5 кВт |
Объем масла | 8 литров | 10 литров |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
Тип управления | Механический | Электронный |
Функции | Термостат, таймер | Термостат, таймер, фильтр для масла |